Ergebnis Sensorikum Fokusgruppe Juni 2021

Diesmal haben wir gefragt, wie Sie Zitrusfrüchte in der Küche verwenden. Gerade in dieser heißen Woche tut ein erfrischendes Sodazitron (85%) zwischendurch besonders gut. Gegen Abend kann der Grill angeworfen oder die Pfanne erhitzt werden. Darin röstet ein guter heimischer Fisch (71%), zu dem Braterdäpfel mit einer Grillsauce (zB Limettenmayo) und ein Salat (48%) mit […]

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Ergebnis Sensorikum Fokusgruppe März 2021

Diesmal haben wir gefragt, ob Sie frühstücken. 71% der Fokusgruppenteilnehmer*innen sagen ganz eindeutig JA zu einem Frühstück. 26% davon würden ohne Frühstück nicht das Haus verlassen. Ein guter Tag beginnt bei vielen mit Porridge und Müsli und auch der Klassiker Brot mit süßem oder pikantem Belag ist sehr beliebt. Es gibt niemanden in der Fokusgruppe, […]

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Ergebnis Sensorikum Fokusgruppe Dezember 2020

Diesmal haben wir gefragt, ob Sie Weihnachtskekse backen.
Für über 78% der Teilnehmer*innen ist es ganz klar! Es gibt kein Weihnachten ohne die..

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