Früher gehasst, heute geliebt 🫒
Diese Lebensmittel werden besonders oft erst nach Jahren zum persönlichen Lieblingsessen.
Rezept Zitronenmarmelade
Wir nehmen die 22. Wiener Zitrustage zum Anlass und teilen hier unser liebstes Rezept für eine Zitronenmarmelade:
Co-Resolve-Leadership Programm
Elisabeth Buchinger wird im Juni gemeinsam mit Christaine Leiste und Birgit Beck einen 3-tägigen Workshop zum Thema CoResolve / Deep Democracy leiten.
Rezept: Polenta Fries mit Rosmarin-Mayo
Die Polenta Fries sind außen herrlich goldbraun und knusprig. Der frische Rosmarin in der Mayonnaise gibt ihnen eine intensive, mediterrane Würze.
Sensorikum Praxistipp: Sinne testen
In unserem neuesten Praxistipp in der Sensorikum Online Academy zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihre Sinne testen können.
ERGEBNIS UMFRAGE: Alkoholfreie Drinks!?
Alkoholfreie Getränke gewinnen immer mehr an Beliebtheit, besonders während der Feiertage und im Januar, wenn viele den „Dry January“ praktizieren. Aber wie steht es wirklich um die Akzeptanz dieser Getränke?
Der Sensorikum Geschmack 2025: Rosmarin
Der Duft des Rosmarins (Salvia rosmarinus) weckt sofort Assoziationen an sonnige Mittelmeerlandschaften und mediterrane Küche.
Rezept: Rosmarin-Chimichurri
Dieses Rosmarin-Chimichurri bringt einen spannenden Twist in die klassische argentinische Sauce.
Jahresrückblick 2024
Beim letzten Jour Fixe des Jahres haben wir zurückgeschaut. Was war los?
Zwei neue Online Kurse. Prozesse, die wir verbessert haben. Veränderungen im Team. Und jede Menge spannender Seminare, Workshops und Vorträge.
Unser SDG-Jahr 2024
🌱Ein Rückblick auf Nachhaltigkeit und Werte: Wir bei Sensorikum leben Nachhaltigkeit. Monat für Monat. Dieses Jahr haben wir uns intensiv mit den Sustainable Development Goals (SDGs) der Vereinten Nationen auseinandergesetzt. Warum? Weil wir glauben, dass nachhaltiges Handeln, Fairness und Qualität Hand in Hand gehen. Hier ein kleiner Rückblick auf unsere SDG-Schwerpunkte:📚 SDG 4 – Hochwertige […]
