Diesmal haben wir nach Lebensmitteln gefragt, welche bei Ihnen im Kühlschrank einer Gnadenfrist unterliegen. Am häufigsten wurden geöffnete Milchprodukte erwähnt, wie Sauerrahm, Joghurt, Feta und Hartkäse. Auch übriggebliebene bzw. geschmacklich nicht überzeugende Saucen, Aufstriche, und Marmeladen fristen ihr Dasein in mehreren Kühlschränken. Gemüse und Obst im Allgemeinen, speziell Wurzelgemüse – und – wir kennen sie […]
weiterlesen...Diesmal haben wir gefragt, wie Sie Zitrusfrüchte in der Küche verwenden. Gerade in dieser heißen Woche tut ein erfrischendes Sodazitron (85%) zwischendurch besonders gut. Gegen Abend kann der Grill angeworfen oder die Pfanne erhitzt werden. Darin röstet ein guter heimischer Fisch (71%), zu dem Braterdäpfel mit einer Grillsauce (zB Limettenmayo) und ein Salat (48%) mit […]
weiterlesen...Diesmal haben wir gefragt, ob Sie frühstücken. 71% der Fokusgruppenteilnehmer*innen sagen ganz eindeutig JA zu einem Frühstück. 26% davon würden ohne Frühstück nicht das Haus verlassen. Ein guter Tag beginnt bei vielen mit Porridge und Müsli und auch der Klassiker Brot mit süßem oder pikantem Belag ist sehr beliebt. Es gibt niemanden in der Fokusgruppe, […]
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