Eukalyptus, Kampfer oder Nadelholz?
Für das neue Produktvideo des Monats hat Verena aus dem Sensorikum Team schwarzen und grünen Kardamom verkostet!
Sie erklärt Ihnen, wie Gewürze allgemein für eine Verkostung richtig vorbereitet und anschließend verkostet werden. Mittels Sensoriksprache beschreibt sie den Geschmack von den zwei Sorten – wussten Sie, dass es zwei unterschiedliche Kardamomvarianten gibt?
Das 3-minütige Video finden Sie in der Sensorikum Online Academy im kostenlosen Onlinekurs “Produktbeschreibung” – schauen Sie gleich rein und erweitern Sie Ihr Sensorikwissen für die Praxis!
