Wir bei Sensorikum lieben Porridge, egal ob warm oder kalt, ob pikant oder süß.
Eines unserer Lieblingsrezepte, das perfekt zum Sensorikum Geschmack des Jahres 2026 – KAKAO passt.
Overnight Oats sind perfekt in unseren Alltag, weil wir sie abends in Ruhe vorbereiten können, damit es in der Früh schnell gehen kann. Das ist für uns eine funktionale, aber auch gesunde Alltagsküche – und genau hier zeigt Kakao, was er kann. 🍫😍
Seine röstig-bittere Tiefe balanciert die natürliche Süße der Banane, die leichte Säure des Joghurts und die Fettigkeit der Erdnussbutter.
🥣 Zutaten für 1 Glas:
Kakao-Oats:
• 40 g Haferflocken
• 1 TL naturbelassenes Kakaopulver
• 130 ml Pflanzendrink
• 1 TL Chiasamen / Leinsamen
• 1 TL Süße der Wahl
zum Schichten:
• 3–4 EL pflanzlicher Joghurt
• ½ Banane, in dünne Scheiben
• 1 TL cremige Erdbussbutter oder anderes Nussmus
• Optional: Kakaonibs, Schokostreusel, Nüsse, etc.
👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Kakao-Oats mischen
Haferflocken, Kakao, Süße & Chiasamen vermengen und Pflanzendrink einrühren.
2️⃣ Bananenscheiben reinschichten
3️⃣ Joghurtschicht
4️⃣ Kakao-Oats-Schicht
5️⃣ Toppings
6️⃣ Über Nacht kaltstellen.
7️⃣ Am nächsten Morgen genießen!
best of taste! 🌶️
