Sinne & Richtiges Verkosten

COMING SOON: Grundlagen – Sinne und Verkostungstechnik, Ihrem Schlüssel zur faszinierenden Welt der Lebensmittelsensorik! In diesem umfassenden Onlinekurs erkunden wir die Grundlagen der Sensorik anhand unserer Sinne und bieten passende Übungsbeispiele, um Ihr sensorisches Wissen zu vertiefen.

Sie bekommen die wichtigsten Verkostungsregeln für Ihren Verkostungsalltag und stellen Ihren Geruchs und Geschmacksinn mit zugeschickten Tests auf die Probe. Erfahren Sie, worauf es bei professionellen Verkostungen ankommt, und lernen Sie, wie Sie als Verkostungsperson Ihre Sinne gezielt einsetzen. Als besonderes Highlight bieten wir Ihnen die Möglichkeit, an zwei Live Calls teilzunehmen – Online-Beratungseinheiten für alle Kursteilnehmer*innen.

Der Kurs richtet sich an alle, die regelmäßig Verkosten und die ein gewisses Know-How/ Regelwerk dafür benötigen.

Schön, dass Sie Interesse haben!

Der Kurs startet am 11. Juni 2024 – fragen Sie die Teilnahme jetzt an und Sie bekommen vor Kursstart eine Mail von uns mit einem Frühbucherrabattcode.

lernmethoden

Auditiv

Die Theorieinhalte und Erklärungen sind in Studioqualität eingesprochen und die Audiodateien professionell nachbearbeitet.

Visuell

Die Theorieinhalte sind visuell mit Bildern und Graphiken untermalt und alle Sprechtexte können mitgelesen werden.

Interaktiv

Unsere Theorielektionen beinhalten Interaktionen wie Quizfragen und Selbsttests, bei denen Sie zum Mitmachen angeregt werden.

Haptisch

In jedem Kurs gibt es praktische Übungsteile und das Gelernte wird geübt (Learning by Doing).

Kommunikativ

In den Live Calls können Sie sich mit anderen Kursteilnehmer*innen austauschen und uns Ihre Fragen stellen.

Kurzer Einblick in den online Kurs

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Der Kurs richtet sich an alle, die schnelle und einfache Methoden zum Anwenden der Sensoriksprache in der Praxis suchen.
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