Jährliche Schulung seit dem Panelaufbau – praxisnah, messbar, motivierend
Seit über einem Jahrzehnt begleiten wir das ARIC-Sensorikpanel – vom Aufbau bis zur jährlichen Auffrischung. Was uns besonders freut: Jedes Jahr wird das Team sicherer, die Ergebnisse klarer, die Diskussionen präziser. Für uns und das ARIC-Team ist diese Schulung ein fixes Highlight im Kalender.
Ausgangslage
Das ARIC-Sensorikpanel ist ein analytisches Panel mit rund 30 trainierten Panelist*innen. Es wird in allen drei AGRANA-Segmenten Frucht, Stärke und Zucker eingesetzt – von der Validierung neuer Technologien über Produktentwicklungen und Rezepturoptimierungen bis hin zum Beschwerdemanagement.
So arbeiten wir zusammen
Unsere jährliche Schulung verbindet Theorie, Praxis und unmittelbare Anwendbarkeit:
- Tests zur persönlichen Verkostungsleistung
Jede*r lernt die eigenen Stärken und Schwellen besser kennen.
- Sensoriksprache für neue Produktwelten
Einheitliche, präzise Begriffe – weniger Missverständnisse, schnellere Entscheidungen.
- Auffrischen & Vertiefen der Methoden
Etablierte Verfahren sicher anwenden, neue Techniken gezielt integrieren.
Wirkung im Alltag
- Mehr Sicherheit beim Bewerten – individuell und im Team.
- Klarere Ergebnisse dank gemeinsamer Sensoriksprache.
- Präzisere Diskussionen in Verkostungen und Meetings.
- Höhere Vergleichbarkeit über Produktkategorien und Fragestellungen hinweg.
Warum es funktioniert
- Kontinuität: Jährliche Trainings seit dem Panelaufbau.
- Praxisnähe: Inhalte, Beispiele und Übungen aus dem echten Arbeitsalltag.
- Struktur: Klare Abläufe, nachvollziehbare Methoden, dokumentierte Ergebnisse.
- Motivation: Abwechslungsreiche Tastings, die Spaß machen – und etwas bewegen.
Danke!
Die Zusammenarbeit mit dem ARIC-Team ist wertschätzend, fokussiert und energiegeladen. Vielen Dank für das Vertrauen über so viele Jahre – wir freuen uns auf die nächsten gemeinsamen Verkostungen.
