Passen Tomaten und Honig zusammen? 🍅 + 🍯 ⁉️
Am FR hat Elisabeth Buchinger mit Martin Ferdiny im Kulinarik-Talk in ORF2 📺 über FOOD PAIRING gesprochen und einige Inspirationen mitgebracht. Außerdem hat sie die zwei Hauptregeln für gelungene Kombinationen erklärt.
Der Studio2 Beitrag (Dauer 5 Minuten) ist noch bis FR 29. September in der ORF TVThek online.
Hast du Lieblings-Pairings, die auf den ersten Blick eher ungewöhnlich erscheinen?
Übrigens: 🍅 + 🍯 = 😍
